Il Franciacorta Brut di Antica Fratta è uno spumante dal sorso fresco e raffinato che nasce da una maturazione di 24 mesi sui lieviti. Affascina alla vista con un brillante color paglierino solcato da bollicine persistenti e dalla grana fine. All’assaggio è di ottima tensione, appagante e di garbata finezza, giocato sul dualismo tra acidità-sapidità, con un delicato bouquet di pan brioche, mela verde, succo di agrumi e mandorla tostata.
Antica Fratta
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Franciacorta Essence Noir Antica Fratta 2015
€3300Leggi tuttoIl Franciacorta Brut Essence Noir di Antica Fratta è uno spumante millesimato nato da sole uve Pinot Noir e maturato almeno 36 mesi sui lieviti. Nel calice si presenta per un colore giallo intenso dai riflessi ramati e un perlage fine e persistente. Il suo profilo aromatico è caratterizzato da intense note tostate e sentori di crosta di pane croccante. Il sorso è complesso, equilibrato e aromatico, di ottima struttura e cremosità.
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Franciacorta Nature Dosaggio Zero Essence Antica Fratta 2015
€2600Leggi tuttoIl Nature Essence è un Franciacorta non dosato dal timbro elegante e secco ottenuto dalla sapiente unione di uve Chardonnay, che apportano finezza, e uve Pinot Nero, che regalano corpo e struttura. Maturato sui lieviti per 36 mesi, evidenzia un sorso nitido, cremoso e delicato, di vibrante freschezza e ricco di aromi di frutta a polpa gialla, spezie dolci e frutta secca.