Il Barolo “Brunate” di Ceretto è un nobile e fine vino rosso provenienti da vigneti siti sino a 400 metri di altitudine e affinato 24 mesi tra tonneau e botte grande. Sentori fruttati, balsamici, speziati ed eterei. Straordinaria eleganza, struttura, freschezza e persistenza.
Cerretto
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Barolo Bussia DOCG 2016 Ceretto
€11500Leggi tuttoIl Bussia 2016 di Ceretto si mostra nel bicchiere con un luminoso rubino dai riflessi granato. Al naso ha note di viola, prugna, sottobosco e agrumi. In bocca ha grande corpo, bella acidità, tannino solido ma elegante, saporosità e lunghezza. Ottimo con il coniglio ripieno spolverato di tartufo bianco.
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Barolo DOCG 2016 Ceretto
€4950Leggi tuttoIl Barolo Ceretto va servito a 20° C in calice ampio e alto. Si abbina alla perfezione con i piatti di carne. Il giusto abbinamento è rappresentato dai piatti come arrosti di carne rossa, brasati, cacciagione, selvaggina, cibi tartufati, formaggi a pasta dura e formaggi stagionati. Anche i risotti carichi di sapore e gusto come il risotto al radicchio e Zola rappresenta un perfetto abbinamento.
