Il “Giallo d’Arles” è un Greco di Tufo intenso, ricco e complesso, affinato in acciaio e barrique. Ha un colore giallo tanto carico e splendente da ricorda i Girasoli di Van Gogh, dipinti ad Arles. I profumi evocano la pesca, la frutta gialla estiva, il miele e la frutta secca. Il gusto è pieno e intenso, equilibrato e persistente.
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Guidalberto Tenuta San Guido 2021
€5850AcquistaIl Guidalberto è un vino rosso elegante e intenso, nato dal desiderio di produrre un vino più giovane del Sassicaia, utilizzando anche uve Merlot. Dopo un affinamento di 15 mesi in barrique si esprime in un bouquet di frutti di bosco, caffè, spezie e macchia mediterranea. Al sorso è fruttato, pieno, solido e persistente.
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IrRosso Casanova di Neri 2019
€1980Leggi tuttoL’IrRosso di Casanova di Neri è un vino rosso a base di uve Sangiovese e Colorino che invecchia per 9 mesi in botte di rovere. Si presenta alla vista di un brillante colore rosso rubino ed esprime all’olfatto profumi di marasche e violette, su uno sfondo di piccoli frutti rossi arricchito da cenni balsamici. Al gusto è rinfrescante e ben equilibrato, con tannini dolci e un finale gustativo elegante e delicato.
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Isola dei Nuraghi Bianco IGT “Capichera Classico” 2018 – Capichera
€3895Leggi tuttoCapichera, ovvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi all’agricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dall’inizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT “Capichera Classico” è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dell’anno. Da provare assolutamente.
Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.
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Isola dei Nuraghi Rosso IGT Assajé 2016 – Capichera
€3895Leggi tuttoScelte decise e convinte, che si basano su una conduzione agronomica attenta ai minimi dettagli e su processi di vinificazione altrettanto maniacali, portano a ottenere vini come questo Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Assajé”. Per il 50% viene lasciato maturare in botti di rovere per otto mesi. È già pienamente godibile adesso, ma se verrà aperto fra quattro o cinque anni potrà rivelarsi ancora più piacevole.
Rosso rubino con riflessi violacei. Le note eteree e vinose si fondono splendidamente con i sentori fruttati di ciliegia sotto spirito, mora e mirtillo. Completano il bouquet profumi speziati e sfumature balsamiche, di eucalipto e di cacao. All’assaggio è pieno, caldo e sapido, con una piacevole prevalenza fruttata e un finale persistente e di grande carattere. I tannini, ancora oggi lucidi e solidi, sorreggeranno il vino per i prossimi anni a venire.
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Isola dei Nuraghi Vermentino IGT “VT” 2017 – Capichera
€5795Leggi tuttoIsola dei Nuraghi Vermentino IGT “VT” 2017 – Capichera
Il “VT” è uno dei prodotti su cui Fabrizio e Mario hanno deciso di puntare sin dall’inizio della propria avventura vitivinicola in Capichera. Si tratta di una vendemmia tardiva a base di vermentino, che, per la prima volta nella storia della Sardegna, dopo una fermentazione in acciaio di circa 4 settimane a temperatura controllata, è stato affinato in barriques per 6-8 mesi. Un’intuizione senza dubbio vincente, che dà vita ad un Isola dei Nuraghi IGT che stupisce per l’ampiezza del bouquet di profumi e per la grande bevibilità. Un Vermentino da assaggiare almeno una volta nella vita.Nel calice ha un colore giallo paglierino, quasi dorato, estremamente trasparente. Al naso si sviluppano note di limone, fiori d’arancio, glicine, zenzero, albicocca, mele, caramello e spezie. Al palato è caldo, avvolgente, di ottimo corpo; ha un’acidità spiccata, che contribuisce a rendere il fin di bocca fresco e duraturo.
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La Grande Annee Rose Champagne AOC Bollinger 2012
€19500Leggi tuttoLo champagne Grande Année Rosé della maison Bollinger viene prodotto, come suggerisce l’etichetta, solo in vendemmie eccezionali, ovvero quelle in cui annata e uve sono di qualità eccelsa, tali da costituire la premessa alla produzione di un grande champagne. Il prodotto può essere immaginato come un nettare che condensa in un sorso l’identità territoriale, l’annata, le uve straordinarie e l’indispensabile savoir faire della maison.
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Lambrusco Marchese Manodori Venturini Baldini
€995Leggi tuttoIl Lambrusco “Marchese Manodori” è un vino rosso frizzante secco nato sulle colline reggiane. Ha un profilo aromatico asciutto, nitido ed espressivo, con sentori di violette, erbe e ciliegie. Il sorso è pulito, dinamico, energico e molto equilibrato.
