Il Brut “Cuvée dei Frati” è uno spumante metodo classico a base di Turbiana e Chardonnay che sosta almeno 24 mesi sui lieviti. Il bouquet presenta note biscottate di nocciola, fieno e tabacco stagionato, mentre in bocca è setoso e di bella freschezza.
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Spumante Metodo Classico Brut Nature 60 Casa Caterina 2014
€3250Leggi tuttoIl Brut Nature 60 di Casa Caterina è uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fumè che danno consistenza al vino. La sua intensità e struttura è dovuta alla lunga maturazione di 48-60 mesi sui lieviti in bottiglia.
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Spumante Metodo Classico Rosé Brut Cuvée dei Frati Ca’ dei Frati
€1850Leggi tuttoLo Spumante Rosé “Cuvée dei Frati” è un metodo classico fresco, delicato, fruttato e fragrante, maturato sui lieviti in bottiglia per 24 mesi. Profumi invitanti di piccoli frutti rossi e petali di rosa si uniscono a sentori minerali e salini in un gusto elegante, sapido e molto armonico.
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Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut 60 Casa Caterina 2015
€3250Leggi tuttoIl “Cuvée 60” di Casa Caterina è uno Spumante Rosé Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 60 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza.
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Syrah Case Via Fontodi 2017
€3850Acquista“Case Via” è il cru di vigneti Syrah che dà il nome a questo potente e corposo vino toscano. Viene affinato per 12 mesi in barrique, donandogli toni speziati, tostati e di frutta gelatinosa. È un vino caldo, forte, intenso, che sa esaltare i sapori della carne alla griglia.
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timorasso “ fausto” 2016 colli tortonesi vigneti marina copp
€3500AcquistaIl Timorasso “Fausto” è un vino ricco e corposo, di grande carattere, nato come omaggio a Fausto Coppi e impostosi come punto di riferimento. La lunga maturazione sulle fecce fini in acciaio gli conferisce struttura e morbidezza, che si integrano alla freschezza e alla sapidità salina tipiche del terroir
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Toscana Rosso IGT Tignanello 2016 – Tenuta Tignanello, Antinori
€10495Leggi tuttoToscana Rosso IGT “Tignanello” 2016 – Tenuta Tignanello Antinori
Annata 2016 straordinaria per Il Tignanello Toscana IGT di Antinori.
L’inverno freddo ed un estate calda ed asciutta con forti escursioni termiche hanno garantito la perfetta maturazione delle uve.
Tignanello, in origine Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello e dal 1971 Toscana IGT con il nome di Tignanello. Dal 1982 la composizione è rimasta la stessa di quella attuale, per questo rosso toscano moderno, assemblato con varietà di sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.Il Tignanello è stato il primo vino rosso moderno, il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, e ancora oggi viene prodotto soltanto nelle annate migliori nell’omonima tenuta situata a San Casciano Val di Pesa, nel cuore del Chianti Classico. Il meglio dell’esperienza Antinori in un vino senza eguali che non ha bisogno di presentazioni e che non può mancare nella vostra collezione, per condividerlo con chi come voi ama il vino o da invecchiare in cantina per lasciarvi sorprendere dalla sua longevità.
Di colore rosso rubino intenso, gli aromi sono caratterizzati da una forte espressività varietale, con ampie note di frutti rossi, lamponi e liquirizia. Al palato il vino, sebbene ancora molto giovane, è equilibrato, fine, con tannini levigati, buona acidità, sapidità e note minerali che gli conferiscono un finale lungo e persistente.Le descrizioni e gli aggettivi non bastano, non è un qualsiasi rosso toscano, è un Tignanello!
Abbinamenti:carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati, selvaggina. -
Trento Spumante Brut Perlé Ferrari
€2950AcquistaIl Trento Spumante Brut “Perlé” è uno spumante millesimato complesso e di buona struttura, maturato sui lieviti per 60 mesi. Grazie ai suoi profumi di frutta, fiori, crosta di pane e al gusto fresco, secco, ricco e persistente è divenuto un simbolo della tipologia e uno degli spumanti più celebri di Ferrari.
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Trento Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Marchesi Guerrieri Gonzaga 2016
€2600Leggi tuttoIl Trento Pas Dosé Blancs de Blancs dei Marchesi Guerrieri Gonzaga, storici priprietaria della leggendaria Tenuta San Leonardo, è un Metodo Classico millesimato di grande eleganza e nitore espressivo. Viene prodotto da solo Chardonnay con affinamento sui lieviti in bottiglia per 36 mesi. Si esprime con grazia, armonia, morbidezza, freschezza ed equilibrio.
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Trento Spumante Riserva Extra Brut ‘Perlé Nero’ Ferrari 2012
€6500Leggi tuttoIl “Perlé Nero” della cantina Ferrari è un Trento Spumante Extra Brut. L’olfatto è coinvolto da sentori fruttati di piccoli frutti rossi, mela annurca e nocciola tostata, con note di tè e chinotto su un leggero sfondo minerale. Al palato è sontuoso, morbido e sapido, fresco con note agrumate e lungo.
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Trento Spumante Riserva Perlé Bianco Ferrari
€4280AcquistaIl Trento Spumante Riserva Perle Bianco di Ferrariè un vino spumante trentino ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, coltivate nelle zone più vocate della regione. Sosta per 96 mesi in bottiglia sulle fecce fini e sprigiona un bouquet intenso e sfaccettato che profuma di cedro, mela cotogna, fiori misti e vaniglia, incorniciato da importanti note tostate e di pan brioche. Al sorso è fresco e sapido, morbido e cremoso.
