Il Pinot Nero “San Giobbe” della cantina La Costa è un vino pieno e concentrato dal colore rosso rubino. I profumi intensi ed eleganti ricordano spezie, piccoli frutti del sottobosco, prugne e vaniglia. Poco per volta si apre e si evolve nel bicchiere facendo emergere note di composta di prugne e pepe nero. Morbido, e persistente al palato. Ottima freschezza che denota una buona capacità all’invecchiamento. Ritorno delicato del frutto percepito al naso e finale lungo. Matura in botti di Rovere.